FIRA MAMMA PÅ HÄRINGE SLOTT
Söndagen den 31 maj bjuder vi in till en festlig slottslunch för att hylla alla fantastiska mammor.
En omsorgsfullt komponerad upplevelse i historisk miljö – perfekt för att samlas, njuta och fira tillsammans.
Fördrink · Amuse Bouche · Varmrätt · Dessert
595 kr per person
Sittningstider: 12.00
MENY
VÄLKOMSTDRINK
En elegant söndagsdrink som sätter tonen för lunchen.
AMUSE BOUCHE
En liten introduktion från köket.
Gruyèrepaj med citron‑crème fraîche, forellrom och picklad rödlök
VARMRÄTT
Välj mellan följande rätter:
- Kalvfilé Potatisterrin, örtrödvinssås, smörstekt haricots verts med rädisor och bakad lök
- Hälleflundra Räkor, pepparrot, smörstekt sparris, brynt smör och kokt potatis
- Grönärtsrisotto Tryffel, sparris och kavringscrisp
DESSERT
Prinsessbakelse
Varmt välkomna att fira Mors dag hos oss på Häringe Slott
