Boka här

- 1 +
- 2 +

LUNCH

Varje dag serverar vi lunch på slottet. Smarriga rätter som är värda en omväg vilken dag som helst. Efteråt kan du njuta av en kaffe & kaka i Stensalen.

Våra kreativa kockar lagar mat på de bästa råvarorna och varje dag serveras en läcker lunchrätt beroende på säsong och vad som inspirerar dem. 

 

 

Måndag

Ugnsbakad ytterfilé av rapsgris, smörsås med apelsin och ingefära, rostad morot och råstekt potatis. 

Serveras med sallad och slottsbageriets nybakade bröd.  

 

Varmrätten kan bytas ut mot vegetarisk rätt (förbokas)

 

Tisdag

Vinbrässerad kummel med fänkål, vitlök, citron och timjanconfiterad potatis. Serveras med sallad och slottsbageriets nybakade bröd.  

 

Varmrätten kan bytas ut mot vegetarisk rätt (förbokas)

 

Onsdag

Nattbakad kyckling med pepparsås, sockerärtor, stekt smålök och rostad potatis. Serveras med sallad och slottsbageriets nybakade bröd.  

 

Varmrätten kan bytas ut mot vegetarisk rätt (förbokas)

 

Torsdag

Citronbakad lax med vitvinssås, morötter, ruccola och potatisstomp. Serveras med sallad och slottsbageriets nybakade bröd.  

Varmrätten kan bytas ut mot vegetarisk rätt (förbokas)

 

Fredag

Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon, gröna ärtor och potatismos. Serveras med sallad och slottsbageriets nybakade bröd.  

 

Varmrätten kan bytas ut mot vegetarisk rätt (förbokas)

 

Lördag

Chefs choice

 

Söndag

Chefs choice

 

 

Man kan dessutom beställa mat från Stensalsmenyn från klockan 12. Boka bord på 08-504 204 40 eller via Book a Table.

 

Allergier, övriga matkrav eller generella frågor får ni gärna ringa och prata om innan!

 

PS. Vi älskar hundar, de är alltid välkomna! 

Slottslunch

Smarrig lunch, sallad och kaffe 230:- Serveras mellan klockan 12-14.